# Les moules au menu de La Petite Fontaine dès ce 3 juillet

 ## Le patron aux fourneaux

 

 

 

 





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###  Une qualité royale 

 Le secret d'une cassolette réussie ? C’est le patron lui-même qui enfile son tablier et s’active aux fourneaux. Il cuisine les moules de Zélande ultra-fraîches à feu vif, y ajoute sa touche personnelle de légumes et d'aromates et fait sauter le tout pour libérer les parfums iodés. Une préparation minute, généreuse et maîtrisée.

###  Moules, frites et Chouffe 

 Que serait un vrai moules-frites sans ses indispensables compagnons de route ? Pour escorter nos reines de Zélande, nous vous proposons bien sûr des frites croustillantes et dorées. Et puisque La Petite Fontaine a la chance d'être à deux pas de la [Brasserie Chouffe](/fr/plan-acces#chouffe "Une success story à la belge"), le choix de la boisson est tout trouvé. Pour un accord local et absolument parfait, commandez une [Chouffe bien fraîche au fût](/fr/carte#bieres-fut "Toute la gamme des bières Chouffe au fût").

###  Réservez votre cassolette 

 Les places s'envolent aussi vite que la vapeur de nos marmites ! Pour ne pas manquer ce rendez-vous gourmand de l'été, [réservez maintenant votre table](/fr/contact?votre_choix=reservation#formulaire "Réservation en ligne") en 30 secondes chrono.